ちちんぷいぷいの料理コーナー「キッチンぷいぷい」
たかのつめを使う料理

14/05/15(木) 鶏チャーシュー
鶏肉は煮込まずに蒸す
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14/03/17(月) 春キャベツとイカの炒め物
野菜・イカは炒める前に下ゆでする!
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14/03/07(金) エビと野菜のオイル煮
仕上げに酒を入れる
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14/02/25(火) ホタルイカと春野菜のバスタ
ふきのとうはしっかり炒める!
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13/12/19(木) 海鮮辛鍋
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13/11/20(水) あさりのピリ辛ラーメン
牛肉を細かく切って入れる!
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13/11/12(火) ブロッコリーとベーコンのスパゲティ
ブロッコリーをしっかり潰す!
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13/11/11(月) かぶと鶏肉の塩麹炒め
エバミルクでコクをプラス!
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13/10/30(水) 手羽先と里芋の煮物定食
手羽先の表面はしっかり焼く! オイスターソースで深みとコク!
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13/09/18(水) 厚切り豚とじゃがいもの味噌炒め定食
タレを入れたら強火で煮詰める
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13/06/24(月) 和風麻婆なす
麦みそでまろやかマーボーなす・・・
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13/05/28(火) いわしのペンネ
いわしの水分をよく飛ばす・・・
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13/03/26(火) ホタルイカと菜の花のスパゲティ
スパゲティをソースで煮る・・・
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13/03/08(金) 牛肉と豆のトマト煮込み
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13/02/01(金) ブリの柚庵焼き
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12/10/30(火) 秋刀魚のトマトスパゲッティ
水分を飛ばすように焼く!
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12/09/19(水) 鮭のゆず味噌焼き定食
ふっくらやわらか鮭のゆず味噌焼き・・・
高橋泰松 レシピへ
12/07/03(火) 冷やしサラダラーメン
夏にピッタリ冷やしサラダラーメン・・・
横田国洋 レシピへ
12/04/03(火) あさりと菜の花のパスタ
パスタは驚くほどのかたさでゆで上げる・・・
松本喜宏 レシピへ
12/01/19(木) ほうれん草のクリームパスタ
緑鮮やかほうれん草のクリームパスタ・・・
笠井博之 レシピへ

※「ちちんぷいぷい」は大阪の毎日放送(MBS)で月~金曜日の14:55~17:50に放送されている、情報番組です。
 ちちんぷいぷいの中の料理コーナー「キッチンぷいぷい」は、1999年10月の放送開始当初からある人気コーナーです。

※当サイトはちちんぷいぷい公式サイトにある料理レシピへの料理種類別・材料別・シェフ別リンク集です。
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